베이커리와 정육식당이 한 곳에…성원푸드몰 '충무로 명소'로

서울 충무로에 위치한 복합문화공간 '성원푸드몰'이 소비자들의 입맛을 사로잡고 있습니다.

기존 스테이락 호텔 바로 옆 5층짜리 신관인 성원푸드몰 1층과 2층에는 프리미엄 F&B 카페 '성원 아뜰리에'가, 3층과 4층은 호텔식 정육식당 '성원정'으로 구성됐으며, 5층은 남산이 바로 앞에서 보이는 루프탑으로 꾸며졌습니다.

특히 '성원 아뜰리에'는 커피, 음료, 베이커리 등의 식음료를 선보이며, 베이커리 메뉴는 신선한 재료들로 매일 매장에서 직접 구워 판매한다는 설명입니다.

성원정은 정육, 한식, 주류 등을 판매하는데, 이곳에서 판매하는 고기는 14일 간 습식 숙성을 통해 부드러운 육질을 맛볼 수 있다고 소개합니다.

무엇보다 이 두곳의 공간에는 인공지능 로봇이 서빙을 담당해 눈길을 끌고 있으며, 가상현실 체험존(VR ZONE)을 마련해 또 다른 즐거움을 선사합니다.

[ 이상범 기자 / boomsang@daum.net ]