매일유업 상하농원, 친환경 김장 체험 행사

매일유업은 다음달 14일까지 4주간 전북 고창에 위치한 상하농원에서 김장대잔치 체험행사를 실시한다고 15일 밝혔다.
이번 행사는 상하농원 한식당 쉐프의 김장 재료 및 레시피 소개와 김장 시연 후 참가자들이 직접 절임 배추와 김치 속으로 김장을 하는 체험 프로그램이다. 김장 재료로는 베타카로틴 성분이 140배 많은 베타배추와 양파청, 무, 새우젓, 고춧가루, 천일염 등이 준비됐다.
신청은 상하농원 홈페이지 접수를 통해 할 수 있으며, 각 회차마다 최대 인원은 36명이다. 또 이번 김장체험객 한정으로 파머스빌리지 숙박을 포함한 김장패키지를 할인 운영하고 있다.
상하농원 관계자는 "김장이 어렵고 번거로운 것이 아니라 가족과 함께하는 재미있고 유익한 시간이라고 느낄수 있도록 준비했다"며 "아이들에게 한국 고유의 김장문화를 배울 수 있는 좋은 기회가 될 것"이라고 말했다.
[디지털뉴스국 신미진 기자]