눈 건강에 탁월한 `헤마토코쿠스` 화제…"요구르트로 섭취하세요"

눈 건강에 탁월한 헤마토코쿠스에 대한 관심이 높아지고 있다.
헤마토코쿠스는 바다나 호수, 북극지방의 설원 등에 서식하는 미세 조류의 일종이다.
헤마토코쿠스는 특히 눈 건강에 도움을 주는 '아스타잔틴' 성분으로 유명하다. 카로테노이드 색소의 강력한 항산화 물질인 아스타잔틴은 망막의 혈류를 개선해 눈의 피로를 줄이는 데 효능이 있으며, 실명 예방 외 중풍 치료에도 효과가 있다.
실제 지난 2005년 일본 임상안과학회지에 실린 한 연구에 따르면 한 달 동안 아스타잔틴을 매일 6g씩 섭취한 사람의 눈 피로도가 54% 감소했으며 눈 조절력도 크게 개선됐다.

헤마토코쿠스는 요구르트로 섭취할 수 있다. 플레인 요구르트 100g에 헤마토코쿠스 추출물을 1/3티스푼(1g) 넣고 잘 섞으면 된다. 기호에 따라 키위, 블루베리 등을 넣어 먹어도 좋다.
다만 하루 권장 섭취량인 4g 이상 먹을 시 일시적으로 피부가 황색으로 변할 수 있으니 주의해야 한다. 특히 임산부와 수유기 여성은 섭취를 삼가야 한다.
[디지털뉴스국 노경민 인턴기자]