영양덩어리 새싹보리분말, 열량 낮아 다이어트·비만개선에 `효과적`

새싹보리분말이 다이어트에 효과적인 음식으로 알려지면서 온라인에서 화제다.
보도에 따르면 새싹보리분말은 기능성 생리활성물질이 다량 함유돼 영양소가 풍부하다.
새싹보리분말은 또 열량과 당분은 낮아 성인병 예방에 효과적이다. 여기에 새싹보리는 영양소가 풍부한데 비해 열량이 낮아 비만개선과 다이어트에 좋다
전문가들은 새싹보리분말에 대해 풍부한 폴리코사놀과 폴리페놀이 있기 때문이라고 입을 모은다.
이들이 중성지방 생성을 억제하고 지방을 분해해주는데 효과가 있기 때문이다.
이런 새싹보리분말로 해독주스를 만들어 디톡스 다이어트를 할때 사용하기도 한다.
[디지털뉴스국 이성구 인턴기자]