‘미우새’ 이상민, 손쉬운 큐브 스테이크 요리법 공개…‘말린 방울 토마토가 팁’

[MBN스타 신미래 기자] ‘미운우리새끼 이상민이 큐브 스테이크 요리법을 공개했다.

18일 방송된 SBS 예능 프로그램 ‘미운우리새끼에서는 이상민의 일상이 그려졌다.

이날 이상민은 큐브 스테이크 만들기에 나섰다. 우선 그는 고기를 한입에 먹기 좋은 사이즈로 잘랐다.

고기 손질을 마친 뒤 무심하게 고기 위에 소금을 뿌렸다. 이후 참기름을 부은 뒤 건양파를 섞었고, 그릇 바닥에 풍미가 올라올 수 있도록 버터를 깔아줬다.

도자기 그릇에 고기를 차곡차곡 쌓아 매운 고추, 말린 방울 토마토를 넣어 전자레인지에 7분 돌리면 완성된다.

이를 맛본 장동민, 허경환, 슬리피는 감탄했다. 신미래 기자 shinmirae93@mkculture.com