샘표, 22일까지 `우리맛 연구 멘티` 모집

식품기업 샘표가 셰프, 식품공학자, 영양학자 등과 함께 우리 맛을 연구할 '멘티'를 오는 22일까지 모집한다.
샘표는 획일화돼 가는 현대의 식생활 속에서 우리맛의 가치를 재발견하기 위해 2016년부터 '우리맛 연구' 프로젝트를 시작했다.
샘표 우리맛 연구팀에는 셰프, 식품공학자, 영양학자 등 서로 다른 분야의 인재들이 모여 한식 기반 연구와 식생활 연구, 요리 개발 연구 등의 업무를 진행하고 있다.
우리맛 연구 멘티는 요리 테스트, 연구기획 두 개 분야에서 5명이 선발된다. 경력이나 학력과 상관없이 우리맛 연구 및 우리 식문화에 관심이 있는 사람이라면 누구나 지원할 수 있다.
입사지원서는 오는 22일까지 샘표 채용 홈페이지를 통해 온라인으로만 접수할 수 있다. 서류전형과 면접을 거쳐 최종 합격자는 다음 달 4일에 발표된다. 이들은 10월부터 내년 4월까지 약 7개월간 샘표와 함께 우리 맛 연구를 진행한다.
[디지털뉴스국 최기성 기자]