서울드래곤시티 `스카이킹덤`, 새해 기념 한정 메뉴 출시

호텔플렉스 서울드래곤시티는 엔터테인먼트 시설 '스카이킹덤'에서 오는 31일까지 시즌 한정 메뉴를 선보인다고 4일 밝혔다.
4층 규모의 스카이 브릿지 스카이킹덤은 서울드래곤시티의 3개 타워 중 2개의 상단을 잇고 있으며, 31층부터 34층까지 ▲킹스 베케이션 ▲퀸스 가든 ▲더 리본 ▲스파이 앤 파티룸 ▲스카이 비치 등 다이닝을 겸한 라운지 바와 파티룸이 자리했다.
31층에 위치한 라운지 바 킹스 베케이션에서 판매하는 버블 트리오는 샴페인, 크레망, 스푸만테 세 종류의 스파클링 와인을 제공하며, 와인의 풍미를 더하는 세 가지 소스를 곁들인 굴이 함께 나온다. 딜리셔스 칵테일은 샷 잔에 신선한 굴과 올리브, 베이비 토마토 등 여섯 가지 재료와 칵테일 '블러디 메리'를 함께 담아 음료와 음식을 한 샷에 즐길 수 있다. 특히 스모킨 블루스는 투명한 유리볼을 가득 채운 나무 훈연 안에 음료를 담아 향을 입힌 스카이킹덤만의 특별 메뉴다.
이 외 ▲굴, 새우, 게, 백합, 홍합 등 제철 해산물을 세 가지 소스와 곁들인 씨푸드 플래터 ▲트러플 향이 가득한 프렌치 프라이 ▲아보카도 트리오 ▲셰프가 직접 드라이 에이징한 프라임 뉴욕 스테이크 등을 판매한다.
[디지털뉴스국 배윤경 기자]