`생쟁정보` 5000원 돼지갈비 맛집…저렴한 가격에도 국내산 고기 사용

'생생정보' 5000원 돼지갈비 맛집이 화제다.

'2TV 생생정보'에서는 매출이 큰 폭으로 상승한 식당의 비법부터 초저가 식당의 메뉴들까지 다양한 맛집들이 소개됐다.

10일 오후 방송된 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 5000원 돼지갈비 맛집이 소개됐다.

이날 소개된 '5000원 돼지갈비 맛집'은 1인분에 5000원인 돼지갈비를 팔고 있다. 저렴한 가격에도 국내산 냉장 돼지갈비를 고집하고 있다. 5000원 단가를 맞추기 위해 맛집 사장은 직접 고기를 손질한다.

또 손질한 갈비는 매일 200인분을 만들며, 10일 정도 양념 속에 넣어 냉장 숙성시킨다. 5000원 돼지갈비는 3인분 이상 주문 가능하며 상차림비가 별도로 추가된다.


온라인 이슈팀 mkculture@mkculture.com