카페라떼 만드는법, 김구라의 극찬은 받은 커피는? “유일한 낙”

카페라떼 만드는법, 김구라의 극찬은 받은 커피는? 유일한 낙”

카페라떼 만드는법이 눈길을 끄는 가운데 과거 개그맨 김구라가 카페라떼를 마시며 행복한 웃음을 지은 모습이 다시금 눈길을 모은다.

작년 방송된 MBC 예능프로그램 ‘마이리틀텔레비전(이하 ‘마리텔)에서 김구라는 카페라떼를 마시며 힘든 마음을 달랬다고 전했다. 이날 김구라는 깜짝 초대 손님 국가대표 바리스타 정경우로부터 커피 선물을 받았다.

김구라는 힘든 시기에 커피 한잔하며 위안을 받았었다. 내 인생의 유일한 낙이었다”라고 말했다.

한편 한편 카페라떼는 에스프레소에 70℃ 정도로 데워진 우유를 첨가하면 된다.

카페라떼 잔은 300~360㎖ 정도를 많이 사용하며 추출된 에스프레소에 70℃ 정도로 데워진 우유를 첨가하면 된다. 카페라테는 각 개인의 취향에 따라 다양한 맛을 만들 수 있다. 커피는 산소, 수분, 온도 변화에 쉽게 변질되기 때문에 커피를 보관할 때는 갈아놓은 것보다 원두 채로 보관하는 것이 산소나 습기에 닿는 면적을 줄일 수 있어 신선함이 오래 유지된다.

카페라떼 만드는법

/온라인 이슈팀 @mkculture.com