2월 제철 해산물, 아귀의 효능은? 다이어트부터 피부건강까지 ‘최고’

2월 제철 해산물, 아귀의 효능은? 다이어트부터 피부건강까지 ‘최고

2월 제철 해산물에 대한 관심이 높은 가운데, 아귀의 효능이 눈길을 끈다.

아귀는 살, 아가미, 내장, 난소는 물론이고 꼬리지느러미, 껍질까지 먹을 수 있는 생선. 주로 찜이나 매운탕으로 즐긴다.

아귀를 고를 땐 살이 단단하고 몸의 색이 검으며 냄새가 나지 않는 것을 선택해야 좋다.

저지방 생선으로 다이어트에 훌륭한 아귀는 단백질도 풍부해 필수아미노산 보충에 좋다. 성장발육, 피부건강 등에서도 그 효능을 보인다.

이같은 아귀는 무와 함께 먹는 것이 최고의 궁합이다.

2월 제철 해산물

온라인 이슈팀 mkculture@mkculture.com