‘생활의 달인’ 국수의 달인, 시원한 별미 육수 만드는 비법 공개

[MBN스타 김진선 기자] ‘생활의 달인에서 국수의 달인이 등장했다.

19일 오후 방송된 SBS 시사프로그램 ‘생활의 달인에는 국수의 달인이 등장해 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛을 내는 비법을 공개했다.

이날 달인은 한 시도 쉬지 않고 요리하는 모습으로 눈길을 모았다.

호일에 싼 멸치를 구운 소금 안에서 30분 간 끓인 후 명태 말린 것과 당근 물을 넣고 함께 끓이는 과정에는 달인의 정성이 묻어났고, 달인의 요리가 많은 이의 박수를 받은 이유를 입증했다.

특히 달인은 비빔국수 뿐 아니라 잔치국수까지 잊지 못할 맛을 내는 자신만의 비법을 공개해 눈길을 사로잡았다.

김진선 기자 amabile1441@mkculture.com/페이스북 https://www.facebook.com/mbnstar7