‘집밥 백선생’ 백종원 “에그 스크램블 레시피 공개”

[MBN스타 김윤아 기자] 백종원 셰프가 에그 스크램블 만드는 레시피를 공개했다.

25일 오후 방송된 tvN 예능프로그램 ‘집밥 백선생에서는 ‘달걀세끼 편이 전파를 탔다.

이날 백종원은 계란 세 개에 우유를 준비했다. 그는 달걀 3개와 우유 1/2을 잘 섞어 준 후, 버터를 프라이팬에 녹게 놔둬라. 이후 준비한 계란을 팬에 부어라. 조리 도구로 계속해서 밖에서 안으로 저어줘라”고 말했다.


이후 우유와 버터가 만나 호텔식 에그 스크램블이 완성됐다.

맛을 본 김구라는 아, 부드럽다”고 했고, 윤박도대박이다. 푸딩같다”고 감탄했다.

김윤아 기자 younahkim@mkculture.com / 페이스북 https://www.facebook.com/mbnstar7