청정원 ‘쌀올리고당’, 2015 쌀가공품 품평회 TOP 10 선정

대상 청정원 ‘쌀 올리고당이 2015 쌀가공품 품평회에서 TOP10으로 선정됐다고 밝혔습니다. 조청 제조 노하우에 대한 대상의 독자적인 특허를 바탕으로 전통의 맛과 향은 살리면서 장 건강에 유익하게 만든 쌀올리고당 제품이 높은 평가를 받아 농식품부 장관상을 받게 됐습니다.
이번에 TOP10에 선정된 청정원 쌀올리고당은 원당을 혼합하지 않고 순수하게 곡물인 쌀 100%만을 사용해 만든 제품이기 때문에 설탕 성분을 전혀 섭취하지 않으면서도 부드럽고 풍부한 단맛을 즐길 수 있습니다.
이에 청정원 올리고당 담당 전은주 차장은 청정원 쌀올리고당은 건강하고 맛도 좋은 우리 전통 조청을 오랜 연구개발을 통해 건강기능성을 향상시키고 사용하기 편리하게 만든 제품”이라며 이번 쌀가공품 품평회 TOP10 선정을 통해 제품력을 인정받게 되어 기쁘다.”고 수상 소감을 전했습니다.
이정석 기자[ljs730221@naver.com]