집밥백선생 백종원, 중국집 짬뽕 맛 100% 살려주는 비법은? '오호라!'

집밥백선생 백종원, 중국집 짬뽕 맛 100% 살려주는 비법은? '오호라!'

집밥백선생 백종원이 중국집에서 시켜먹는 짬뽕 맛을 살리는 비법을 공개했습니다.

18일 오후 방송된 tvN '집밥 백선생‘에서는 축 개업 집밥 반점‘이라는 타이틀로 집에서 만드는 중국집 요리의 모든 것이 그려졌습니다.

이날 백종원은 중국집 짬뽕 맛의 100%를 살려주는 비법은 MSG라고 공개하며, 조미료를 넣기 전과 후의 맛을 비교했습니다.

백종원은 완성된 짬뽕에 조미료 3분의 1 큰술을 넣어 제자들에게 맛보게 했습니다.

이에 윤상은 "원재료 맛이 살아있어 건강한 맛이 났던 짬뽕에서 가게의 향이 난다"며 감탄했고, 박정철 역시 "조미료가 여백을 많이 없애준다"고 말했습니다.

한편 요리불능 네 남자의 끼니해결 프로젝트 '집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램입니다.