백종원 콩나물 불고기, 집에서 즐기는 만원의 행복 ‘오호라’

백종원 콩나물 불고기, 집에서 즐기는 만원의 행복 ‘오호라

[김조근 기자] ‘집밥 백선생 백종원의 콩나물 불고기 레시피가 화제다.

11일 방송된 tvN 예능프로그램 '집밥 백선생'에서 백종원 콩나물불고기 레시피가 소개됐다.

백종원 콩나물불고기 레시피는 콩나물과 대패삽겹살이 주 재료로 소스는 닭갈비 소스를 이용하면 된다.


콩나물과 각종 채소(파, 양파, 버섯) 등을 넣고 대패 삼겹살과 깻잎, 여기에 백종원의 닭갈비 소스를 넣고 볶으면 간단하게 완성 할 수 있다.

물은 따로 넣지 않고, 콩나물에서 나온 물로만 조리하며, 프라이팬에 콩나물과 파 양파 버섯 등을 큼직하게 썰어 올리면 된다.

백종원 콩나물불고기는 약 1만 원 가량으로 푸짐하게 즐길 수 있다.

한편 백종원 콩나물불고기 레시피 외에 '집밥백선생'에서는 백종원 콩나물밥, 백종원 콩나물찌개 등이 소개됐다.

‘백종원 콩나물

김조근 기자 @mkculture.com