파리바게뜨, ‘크랜베리피칸 프렌치러스크’ 출시

SPC그룹의 계열사 파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 오늘(21일) 건강한 호밀빵을 재료로 발효에서 굽기까지 3일간의 정성을 들여 만든 프리미엄 러스크 제품인 ‘크랜베리피칸 프렌치러스크를 출시한다고 밝혔습니다.

파리바게뜨의 ‘크랜베리피칸 프렌치러스크는 식빵의 가장자리 부분을 이용하는 일반적인 러스크와 달리 빵 고유의 풍미가 깊고 소화가 잘되는 호밀빵을 사용했습니다.

‘크랜베리피칸 프렌치러스크는 프랑스 밀로 만든 반죽에 피칸, 호두, 아몬드, 크랜베리, 설타나, 건포도 등 6가지 건강한 견과ㆍ건과류를 듬뿍 넣어 만든 호밀빵을 0.6cm의 먹기좋은 두께로 슬라이스해 버터와 크리스탈슈가를 발라 바삭하게 구웠습니다.

파리바게뜨 관계자는 이번에 출시한 프렌치러스크는 몸에 좋은 호밀빵에 견과류와 건과류를 듬뿍 넣어 만든 프리미엄 제품”이라며 커피와 잘 어울리는 맛으로 아침과 나른한 오후에 활력을 주는 간식거리가 될 것”이라고 말했습니다.
<이정석 기자>