상추의 효능, 칼로리 낮고비타민-무기질 많아 다이어트 때 제격…어떤 상추가 좋을까

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상추의 효능이 눈길을 끌고 있다.


상추는 잎이 연하면서도 도톰한 것을 골라야 한다. 고유한 녹색을 잘 유지하고 있으면서도 크기가 일정하고, 상추 잎을 잘랐을 때 우유 빛 유액이 있는 것이 좋다.

특히 상추는 칼로리가 적고 비타민과 무기질이 많아 다이어트 시에 섭취해도 무방하다.

상추의 효능으로는 상추 줄기에 있는 우윳빛 유액에 함유된 알칼로이드 성분이 신경안정 작용을 해 숙면에 유효하다.

/온라인 이슈팀 @mkculture.com