인삼 보관법, 서늘한 곳이 좋아…기력을 증진시켜주는 대표적인 건강식품

인삼 보관법, 서늘한 곳이 좋아…기력을 증진시켜주는 대표적인 건강식품

인삼 보관법 공개

인삼 보관법이 소개됐다.

불로장생의 영약으로 잘 알려진 인삼은 기력을 증진시켜주는 대표적인 건강식품. 하지만 고혈압 환자나 몸에 열이 많은 사람은 피해야 한다.

인삼을 구입할 때는 주름이 없는 탱탱한 외피와 묵직하다 싶을 정도의 무게가 있는 것이 좋다.

인삼은 비닐이나 랩으로 싸서 냉장실에 보관하거나 서늘한 곳에 보관한다.

특히 인삼은 우리나라 인삼을 최고 상품으로 꼽는다.

인삼은 인삼정, 인삼분말, 인삼차, 드링크제, 인삼주 등의 제품으로 가공해 섭취한다. 인삼과 궁합이 잘 맞는 음식은 태추로, 당류가 25%나 들어가 있어 인삼에 부족한 칼로리를 보충해 주는 역할을 한다.

인삼에 들어있는 사포닌 성분은 지방을 녹여 몸 밖으로 배출시키는 작용을 합니다. 또 노화방지 효과도 있어 각광받는 건강식품이다.

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