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홍합의 효능 살펴보니…관절에 좋은 오메가3 지방산 풍부
입력 2014-12-03 13:25 
홍합의 효능
홍합의 효능 다양

홍합의 효능이 공개돼 눈길을 끌었다.

최근 마산수협은 홍합의 부가가치에 눈길을 돌려 지난 3월 경남대학교와 주목할만한 연구결과를 내놓았다. 홍합의 성분과 효능을 과학적으로 검증한 것.

경남대 식품생명학과 이승철 교수팀에 따르면 홍합은 두뇌 활동과 관절에 좋은 오메가3 지방산이 풍부했다.

간 기능 보호는 물론, 동맥경화와 고혈압 예방에 좋은 베타인 성분도 매우 높았다. 특히 숙취해소는 물론 비만 예방에도 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.

홍합의 효능을 접한 누리꾼들은 "홍합의 효능, 신기하네" "홍합의 효능, 좋네 챙겨먹어야 겠다" "홍합의 효능, 이런 기능이 있는 줄 몰랐다" 등의 반응을 보냈다.

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