불만제로 맥주, 수입 맥주와 비교한 국산 맥주 맛은?

‘불만제로 맥주
수입 맥주와 비교한 국산 맥주 맛의 순위가 공개돼 관심을 모으고 있다.
지난 30일 방송된 MBC 교양프로그램 ‘불만제로 UP 방송에서는 ‘맥주 맛의 비밀을 주제로 국산 맥주와 수입 맥주의 향과 맛, 거품밀도 등을 비교해 순위를 매겼다.
비어 바텐더, 와인 강사, 맥주 전문가 등 관련 전문가들은 국산 맥주와 수입 맥주를 비교해 한국, 필리핀 중국, 체코, 네덜란드 등 다양한 나라의 라거 계열 12종의 맥주를 맛보고 평가했다.
전문가들은 최고의 맥주로 체코 맥주를 선정했으며 최하위의 맥주로 국내 시장점유율 1위를 차지하고 있는 국산 맥주를 선택했다.

맛 분석 결과 수입 맥주는 감칠맛, 짠맛, 떫은맛, 쓴맛 등이 나는 데 비해 국산 맥주는 신맛이 강했기 때문인 것으로 밝혀졌다.
이어 전문가들은 수입 맥주는 국산 맥주에 비해 두세 배가량 홉(맥주원료)이 더 투입되기 때문에 고유의 맛을 나타내는 쓴 맛이 강하다”며 이에 비해 국산 맥주는 탄산함유량을 높이는 탄산가스가 들어가 신맛 계통이 더 강하다”고 설명했다.
불만제로 맥주 소식을 접한 네티즌들은 불만제로 맥주, 체코 맥주 기대된다” 불만제로 맥주, 한국 맥주가 최하위구나” 불만제로 맥주, 국산 맥주도 맛있는데” 등의 반응을 보였다.
[매경닷컴 속보부]