파베 초콜릿 뜻, 뭔가 했더니…"나만 몰랐나?" 밸런타인데이 필수!

'파베 초콜릿 뜻'

2월 14일 밸런타인데이를 앞두고 파베 초콜릿 뜻과 만드는 법이 화제입니다.

파베(pave)는 생초콜릿 종류의 하나로 프랑스어로 벽돌을 의미합니다.

파베초콜릿 만드는 법은 초콜릿믹스와 코코아 파우더•우유만 있으면 간단하게 만들 수 있습니다.

우선 그릇에 초콜릿믹스와 우유를 붓고 섞어준 뒤 전자레인지에 1분간 돌려줍니다.

녹인 초콜릿이 응고 될 때까지 잘 저어준뒤 모양 틀에 랩을 씌우고 녹인 초콜릿을 부읍니다.

마지막으로 냉동고에서 1시간 30분 정도 굳히면 맛있는 파베초콜릿이 완성.

파베 초콜릿은 주로 디저트로 제공되며 겉과 속 모두 부드러운 질감으로 깊은 맛을 자랑합니다.

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