MBN ‘천기누설’ , 효소 열풍 속에 숨겨진 오해와 진실 공개

2013년 건강 키워드는 ‘효소다. 최근 효소 발효액으로 암 재발을 막고 각종 질병에서 벗어났다는 사례가 잇따르고 있다.
8일 밤 11시 방송되는 MBN ‘천기누설 특집 ‘효소 2부작-효소 열풍 속 효소에 숨겨진 오해와 진실에서는 효소 절식법에 대해 집중 탐구해본다.
효소 열풍과 함께 효소 논란부터 실제 효능까지 그 의견이 분분한 가운데, 숨겨진 오해와 진실을 파헤친다.
8일 방송되는 1부에서는 효소 절식법으로 신체에 좋은 변화를 얻었다고 주장하는 사례자들이 등장, 공황장애를 극복하고 25년 아토피를 이겨낸 사람들의 13일간의 기적 같은 변화들이 소개된다. 또한 올바른 효소 섭취방법부터 집에서도 쉽게 담그는 비법, 효소 발효액의 올바른 보관 및 숙성법 등을 소개한다.

특히 최근 설탕을 넣어 발효시킨 효소에 효소가 없다는 주장이 제기된다는 궁금증도 다룬다.
15일 방송되는 2부에서는 질환에 따라 달리 섭취해야 한다고 알려져 있는 효소 발효액에 대한 검증을 통해 건강정보에 대한 경각심을 일깨워 줄 예정이다.
[매일경제 스타투데이 진향희 기자 happy@mk.co.kr]