김장철 원료 합동 위생점검 실시

김장철을 앞두고 김장 원료에 대해 합동 위생점검이 실시됩니다.
식약청은 김장철 성수 식품의 안전한 공급을 위해 이번 달 29일부터 다음 달 9일까지 지자체와 합동으로 고춧가루와 젓갈, 김치류 제조업체 등에 대해 전국 일제 위생점검을 실시한다고 밝혔습니다.
주요 점검내용은 원재료의 위생적 관리 여부, 유통기한 경과 원료 불법 사용 여부 등입니다.
식약청은 지난해 1,700여 곳을 점검해 177곳을 적발했습니다.